亚洲卡二卡三无线乱码新区

欢迎访问亚洲卡二卡三无线乱码新区官方网站 | | 微信关注 | 加入收藏
亚洲卡二卡三无线乱码新区旗下产物子站: | | |
新闻资讯
News
亚洲卡二卡三无线乱码新区
  • 地址:东莞市长安镇乌沙李屋第六工业区兴发南路西一街5号
  • 电话:0769-85323356 / 85323358
  • 传真:0769-81762258
  • 邮箱:驳诲锄丑别苍驳虫耻蔼驳诲锄丑别苍驳虫耻.肠辞尘
  • 热泵烘干资讯当前位置:首页 -> 新闻资讯 -> 热泵烘干资讯

    亚洲卡二卡三无线乱码新区没有什么是“干”不了的——年糕烘干工艺

    作者:Lucy  来源:亚洲卡二卡三无线乱码新区空气能  发表时间:2023/1/13  点击:1399
      前言

        年糕是中国汉族的传统食物,年糕的原材料主要是大米或糯米,将大米或糯米蒸熟打制或者加水磨成粉蒸熟制成。年糕的种类丰富,北方年糕,江南年糕,广东年糕,福建年糕,台湾年糕等极具代表性,各类年糕口感各异,富有地方特色。
        年糕寓意年年高,同时“年”与“粘”同音,也有合家团圆的美好愿望,是新年必不可少的糕点。所以在诗词界不乏描写年糕的诗词:“糕名飞石黑阿峰,味腻如脂色若琮”;“腊望打年糕,吾今举棒操”……

      年糕的烘干工艺
        年糕加工大致要经过浸泡-磨浆-压滤-打粉-蒸煮-压延成型-切断-烘干-成品装盒等步骤。年糕烘干应采用低温烘干,温度过高容易变形,干裂,出现品质不一的情况。亚洲卡二卡三无线乱码新区热泵年糕烘干机拥有16年细分领域烘干工艺积累及丰富经验,可提供最佳烘干节能综合解决方案。下面为大家介绍年糕加工步骤:

        1. 选取新鲜优质大米或糯米,将米粒浸泡在符合卫生标准的可食用水中,将水温控制在15摄氏度以下,为了使米粒充分吸收水分,需要浸泡一周左右;
        2. 将浸泡充分的大米清洗干净,加入淀粉磨浆,保证浆液能通过100毫米80空筛布;
        3. 把磨好的浆液装入布袋中进行压制过滤,压滤后的浆液会呈块状,要求米粉块含水量约为30%,米粉块的含水量直接影响后续制作,用含水量过高的米粉块制成的年糕煮后易糊且粘牙,影响口感;
        4. 用粉碎机将米粉块磨碎,要注意不能含有粉块,粉块后期不易蒸熟;
        5. 蒸汽将米粉蒸熟之后,用尺寸为3*1.5厘米的成型机压制米粉,成型的年糕要求宽为3-4厘米,厚为1.5-2厘米,用切断机将压好的年糕切成18-20厘米的宽条状;
        6. 成品年糕需要及时烘干,否则容易软塌变形,采用亚洲卡二卡三无线乱码新区热泵低温烘干机将年糕低温烘干5-8小时,温度控制在40-45摄氏度;
        7. 确保年糕符合食品质量标准后装盒储存,保证盒子清洁干燥。

      亚洲卡二卡三无线乱码新区年糕烘干机的优势
        作为空气能热泵行业的领军品牌,亚洲卡二卡三无线乱码新区所生产的年糕热泵烘干机具备以下优势:
        1. 亚洲卡二卡三无线乱码新区年糕烘干机采用干净能源,无废气污染,无可燃烧排放物,保持环境清洁;
        2. 经亚洲卡二卡三无线乱码新区烘干机制成的年糕色泽好,品相好,不易变质氧化,储存期长,能最大程度保留营养成分;
        3. 不受自然天气影响,制成的年糕品质高,产量多;
        4. 人工成本低,无需专人看守,过程简单,减少人力物力投入;
        5. 电力耗用少,使用寿命长达15年以上,高于传统烘干机器。
  • 亚洲卡二卡三无线乱码新区热泵手机版
  • 关注微信公众号
  • 亚洲卡二卡三无线乱码新区
  • 地址:东莞市长安镇乌沙李屋第六工业区兴发南路西一街5号 全国统一客服热线:400-6789-669
  • 电话:0769-85323356 / 85323358 传真:0769-81762258 邮箱:驳诲锄丑别苍驳虫耻蔼驳诲锄丑别苍驳虫耻.肠辞尘
  • Powered by V12.3 ? 2015-2024 Xishang Inc.
  • 技术支持:服务商-喜商网络
  •