前言
黄花鱼主要分布在我国黄海、东海、渤海等地区,分为大黄鱼和小黄鱼两种,是我国四大海洋业品种之一,也是我国的重要经济鱼之一。作为名贵经济鱼类,大黄鱼长期以来受广大消费者喜爱,但也因过度捕捞,导致黄花鱼类资源破坏严重。
黄花鱼的营养价值
1. 镇静安神。食用黄花鱼可以改善体质虚弱,疲乏无力,头晕目眩等症状;
2. 延缓衰老。黄花鱼具有清除自由基的作用,可以增强细胞抗氧化能力,可以有效延缓衰老,强身健体;
3. 健胃消食。黄花鱼具有保护胃黏膜的作用,可以促进胃液以及消化液的分泌,促进机体消化,还可以增强食欲,缓解腹胀等;
4. 强身健体。黄花鱼含有优质蛋白质、维生素、钙、铁、钾等微量元素,可以有效补充蛋白,适合消化功能差且体虚的中老年人。
黄花鱼的烘干工艺
传统的黄花鱼干燥多半采用晾晒干燥或者风干,这种干燥方式在一定程度上减少了生产设备投资成本,但是加大了人工成本支出,并且受天气状况影响大,如果遇到阴雨天气,黄花鱼无法及时干燥,就可能会出现发霉变质的问题。这种传统的干燥方法干燥周期长,再加上黄花鱼本身特性,在自然干燥过程中容易招来蝇虫叮咬,难以保障产物安全卫生。
亚洲卡二卡三无线乱码新区生产的黄花鱼热泵烘干机可以很好地解决以上难题,黄花鱼热泵烘干机全天候持续生产,不受外界天气变化影响,半封闭式烘干,可以保证黄花鱼在烘干过程中不受二次污染,保证产物的安全卫生。黄花鱼
热泵烘干机采用多温区智能控温,可以根据需求灵活调节温湿度,实现黄花鱼烘干的高效便捷。下面就来为大家介绍一下黄花鱼的加工工艺:
首先将黄花鱼整齐摆放在烘干盘上,不宜过厚,将物料车推进烘干房准备烘干。黄花鱼和其他鱼类产物一样,含水量大,且水分存在于鱼体的脂肪和油脂中,脱水较慢,一般采用中低温缓慢烘干。
然后将烘干房温度设置为30摄氏度,辅以排湿,控制好烘干速度,不宜过快,以免黄花鱼体内水分无法及时排出,影响烘干品质。在烘干过程中需要保持较大的风量和风速,避免水汽停留在黄花鱼表面,直至鱼肚和鱼鳃挤不出水分即可。
最后将烘干完成的黄花鱼冷却至常温后,装袋真空保存,便于储存或运输销售。
亚洲卡二卡三无线乱码新区热泵烘干机的优势
作为空气能热泵行业的领军品牌,亚洲卡二卡三无线乱码新区所生产的黄花鱼热泵烘干机具备以下优势:
1.安装拆卸灵活方便:安装拆卸不受空间限制,室内室外均可自由选择!
2.运行过程安全放心:整个运行系统无传统干燥设备(燃油、燃气或电加热)可能存在的易燃、易炸、中毒等危险,是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
3.自动化、智能化程度高:运行全程采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。
4.节能环保:同燃煤、油、气相比,可节省75%左右的运行费用。运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。
5.采用多温区分层控温:速度可调,自动控制,烘制出的黄花鱼肉泽鲜美,口味佳。
6.应用范围广:亚洲卡二卡三无线乱码新区黄花鱼烘干机还可广泛应用于其他海产物,一机多用。
7.使用寿命长,维护费用低。