前言
八角别名大茴香,是八角科、八角属的一种植物,因其果实多有八个角而得名,果实的外观像天上的星星。
八角是着名的调味香料,其果皮、种子、叶都含有芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。
八角的功效
八角俗称大料,性味温辛,具有温中理气的功效,还可以治疗腰膝冷痛、含湿脚气等疾病。八角含有多种营养成分,其中茴香脑有升高白细胞的作用,能使白细胞下降缓慢,恢复快,对化疗患者白细胞减少症有较好的疗效。此外,八角还有抑制胃肠蠕动,缓解腹部疼痛的作用。
八角的传统加工工艺
传统的八角干燥是采用自然晾晒或者杀青晒干进行,自然晾晒是选择天气好的时候收成,然后直接摊晒到晒谷场中,一般4-5天即可晒干;杀青晒干也需要利用太阳光晾晒四五天左右,不同的就是会放进90-100摄氏度的水中煮4-6分钟,等到八角果颜色由绿转变为淡黄色时捞出,再进行晾晒。
靠自然晒干的八角,温度控制不好,遇上雨天还会变质发霉,其质量无法得到保证。自然晒干一般都需要4-5天的干燥周期,前提是好的天气才行,加上室外晒干,卫生条件也无法得到保障,所以八角干燥需要转换一种新的干燥方式。
八角的热泵烘干机工艺
八角热泵烘干机是现在主流的烘干设备,可以大大提高干燥效率,使八角受热均匀,提升了八角的烘干品质,也让烘干后的八角颜色看起来更自然。接下来就以亚洲卡二卡三无线乱码新区生产的八角热泵烘干机为例,向大家介绍一下八角的烘干工艺。
1. 八角烘干前需要杀青,保证烘干后的颜色能达到理想要求;
2. 将八角烘干机的烘干模式调为烘干模式,温度调整为60摄氏度,烘干1小时;
3. 将温度调整为55摄氏度,干燥3小时,此阶段需要大量排湿;
4. 保持烘干+排湿模式,将温度调节为50摄氏度,干燥3小时;
5. 将温度调整为45摄氏度,保持烘干+排湿,烘干3小时;
6. 停止排湿,将温度调整为65摄氏度,烘干2小时,即为烘干完成。
亚洲卡二卡三无线乱码新区八角烘干机优势
作为空气源热泵行业的领军品牌,亚洲卡二卡三无线乱码新区生产的空气源八角热泵烘干机具备以下优势:
1. 采用多温区分层控温,速度可调、自动控制,烘制出的八角外形完整,芳香四溢,保留了原有风味;
2. 安装拆卸灵活方便,不受空间限制,室内室外均可自由选择;
3. 运行过程安全放心,整个运行系统无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易炸、中毒等风险,是一种安全可靠的封闭式干燥系统;
4. 自动化、智能化程度高,运行全程采用自控恒温装置,可以24小时连续干燥作业;
5. 应用范围广,亚洲卡二卡三无线乱码新区八角热泵烘干机还可以广泛应用于其他农副产物烘干,一机多用;
6. 节能环保,同燃油、煤、气相比,可以节省75%左右的运行费用,运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物;
7. 机组使用寿命长,高达15年;