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亚洲卡二卡三无线乱码新区没有什么是“干”不了的-柠檬加工工艺

前言：
　　柠檬又叫做柠果、益母果、洋柠檬等，产于中国长江以南，原产于东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。外表粗糙，通体黄色，果汁极酸，种子小，花期4-5月，果期9-11月。


功效：
　　柠檬含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬果实汁多肉脆，有浓郁的芳香。因为味道特酸，所以通常用作上等调味料，制作饮料菜肴、化妆品和药品等。下面就来介绍一下柠檬的具体功效。
　　1. 增强血管韧性，防止微血管破裂出血，促进血液循环，预防心血管疾病；
　　2. 保护视力，提高眼睛对黑暗环境的适应能力；
　　3. 排除体内毒素，美容养颜，防止黑色素沉淀，淡化色斑，减缓衰老；
　　4. 预防和治疗由于维生素C缺乏而引起的坏血病；


加工工艺：
　　柠檬极易氧化，所以放置一段时间的柠檬片就会氧化变黑。随着消费者对柠檬茶片需求的增加，干制柠檬片的需求日益增长。传统的柠檬片干燥主要依靠太阳晾晒或者燃煤、燃油来烘干，受天气影响大，阴雨天气无法干燥，并且会遭受灰尘污染或者是蝇虫叮咬，食品安全难以保证。燃煤或者燃油干燥温度不易控制，影响环境，也不符合食品生产要求，一些简易的生产车间还存在安全隐患。并且这种干燥方法温度较高，柠檬片本身含糖，焦化后的柠檬片容易发黑，影响柠檬的卖相和品质。


　　传统的干燥方法在干燥过程中存在较多问题，但是空气源热泵烘干机就可以有效解决以上难题。亚洲卡二卡三无线乱码新区作为空气源热泵行业的领军品牌，拥有长达17年的设备生产经验，其生产的空气源柠檬烘干机能够精准控温，全封闭式烘干，可以大大提升柠檬干的卖相和品质，是众多加工厂的不二之选。下面就以空气源柠檬热泵烘干机为例介绍一下柠檬片的烘干工艺。
　　1. 将采摘回的柠檬清洗干净，用机器切片，去掉柠檬籽；
　　2. 将柠檬片整齐摆放在通风托盘上，设置烘干房温度为65摄氏度，湿度设置为5%，烘干3小时；
　　3. 将温度降至55摄氏度，湿度设为5%，烘干两小时；
　　4. 继续降温至50摄氏度，湿度设置为15%，烘干1小时；


柠檬烘干机优势：
　　作为空气源热泵行业的领军品牌，亚洲卡二卡三无线乱码新区生产的空气源柠檬热泵烘干机具备以下优势：
　　1. 运行过程安全放心：整个运行系统无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易炸、中毒等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统；
　　2. 自动化、智能化程度高：运行全程采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业；
　　3. 采用多温区分层控温：速度可调，自动控制，烘制出的柠檬片色泽呈现自然柠檬黄，可以很好地保持原有的口感与风味；
　　4. 安装拆卸灵活方便：安装拆卸不受空间限制，室内室外均可自由选择；
　　5. 应用范围广：亚洲卡二卡三无线乱码新区柠檬烘干机还可广泛应用于其他水果烘干，一机多用；
　　6. 节能环保：同燃煤、油、气相比，可节省75%左右的运行费用，运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。