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亚洲卡二卡三无线乱码新区没有什么是“干”不了的——莲子烘干篇

前言

莲子，中药名，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。主要产地是在湖南，湖北，江苏，江西，浙江，安徽，福建等等的江南一带，莲子长在莲蓬中。莲子具有香、甘、烂、绵的独特风味特色，并且莲子是一种营养价值的滋补品，烘干之后可以作为中药，药食两用，受到市场欢迎。

莲子的功效与作用

1、抗癌：莲子中含有一种叫做氧化黄心树宁碱的物质，而氧化黄心树宁碱能够抑制鼻咽癌的形成，所以食用莲子有抗癌的功效。

2、降血压：莲子中含有一种叫做莲心碱的结晶物质，这种物质能够暂时性降低人体内的血压，改变成季铵盐之后，就可以高效持久的降低人体内的血压。

3、滋补身体：莲子是一种营养价值高的滋补品，其中蛋白质含量丰富，并且莲子中还含有棉子糖这种物质，对于年老体虚，病后，产后等等身体虚弱的人而言，可以适当的食用莲子滋补身体。

值得介绍的是，莲心，作为莲子的一部分，具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。此外，近年来临床治疗高血压头重、心烦，常用莲子心煎汤代茶饮。 

 




传统的莲子烘干工艺

 

莲蓬采收后立即脱出莲子，薄薄地摊放在晒场上，每天翻动2～3次，5～7天后，当莲子能脱离壳皮时即干燥好了。一般100公斤新鲜莲子，可以晒干子80～85公斤。然后使用剥壳机或手工刀去壳（肉莲），再除去莲心，剩余的莲肉（通心莲）。

空气能热泵烘干机特点

 

亚洲卡二卡三无线乱码新区空气能热泵烘干机是一种新型高效节能烘干设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热把干燥介质加热，如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言，节约了叁分之二的电能。

空气能莲子热泵烘干机是根据莲子特点，专业设计适合莲子的科学干燥曲线，使莲子表面受热均匀，实现莲子适干率高、干燥快、色泽好，达到高效的烘干作业效果。同时，能够满足工业生产莲子加工要求，保全莲子固有品质，营养成份不流失。生产过程中无任何污染，设备和加工工艺达到国家药品、食品卫生标准。

 

 


莲子热泵烘干技术方法

 

在烘干之前，使用莲子去芯机，把绿绿的莲芯取下来，像绿茶一样，收集之后烘干，是一味去火的中药材，平常也可以用来泡茶。

莲子的烘干温度可以分成4段完成，期间需要严格对莲子烘干温度控制，讲究热泵烘干技术方法。

第一阶段：将烘干房温度控制提升到55度，时间控制在3小时完成。注意开始温度不能太高，温度太高加上初期烘干房内湿度较高，会形成闷煮，影响莲子的食用口感。

第二阶段：将烘干房温度控制提升到60度，连续排湿，时间6小时，一般经过这个阶段，莲子的湿度可以达到35%-40%。

第叁阶段：温度控制提升到65度，时间8小时，经过这个阶段，莲子的含水率应该在20%以内了。

第四阶段：将温度控制好，慢慢降到62度，巩固2小时，待莲子烘至含水量≦11﹪时停止烘干。

注意事项：

1、去芯之后的莲子比不去芯的莲子烘干时间要短，而且这两种干莲子市场价格也是有区别的。

2、装莲子的筛格盘可以选不锈钢材质的，也可以选耐高温鱼线。

3、每次进仓的莲子和莲子心的总量决定烘干时间，总量少时间相应缩短。

4、莲子心的烘干温度不宜太高，需要精准控制。

 

亚洲卡二卡三无线乱码新区莲子热泵烘干机的优势

 

           1、莲子热泵烘干机使用舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。

          2、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产物加工等行业的加热烘干作业。

          3、运行安全可靠：整个莲子烘干机系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

          4、使用寿命长，维护费用低：莲子烘干机是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。

          5、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；

          6、高效环保：莲子热泵烘干机只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／3－1／4；同燃煤、油、气热水器相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于4度电。

          7、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产物。