近年来,随着人们生活水平的提高,肉制品的消费量逐年增加,屠宰行业也迎来蓬勃发展。然而,随着国家环保政策收紧以及行业竞争加剧,屠宰场在生产过程中也面临着节能改造、降本增效的迫切需求。
众所周知,高温热水对屠宰场来说至关重要,其生产过程中需要高温热水来烫毛,尤其清洗和脱毛这两个流程所需的热水量非常之高。不仅如此,屠宰场的热水应用非常复杂,浸烫池的水温需根据所宰杀品种以及季节气候来进行调整,加工过程中的热水温度也必须保持恒定。因为清洗时水温过高或者是水温过低都会对肉质产生影响,脱毛时温度和时间不合理更是直接影响到肉质的质感,温度过高会导致肉质变老变烂并影响外观,温度过低又会导致脱毛不干净,影响到后续销售和客户体验。
目前大多数中小城市的屠宰场都采用锅炉烧热水,虽然运行费用低,但能耗大、污染大、不安全。生产过程中需要人工多次调整水温,不仅耗费人力资源,还容易发生烫伤事故。无论是在温度控制、热水制取量还是环保方面,传统热水锅炉都难以满足屠宰场的发展需求。因此,屠宰场的热水系统节能改造除了要满足节能环保无污染的要求,还要能持续稳定的提供高温热水。
亚洲卡二卡三无线乱码新区高温热泵的出现为屠宰场节能改造工程带来理想的选择。只需少量电能驱动压缩机做功,通过冷媒的物理相变将空气中的热能转移到水中,实现1度电当3度电用的效果。与普通热泵机组只能制取60℃热水不同,亚洲卡二卡三无线乱码新区高温热泵采用复迭式热泵技术,通过低温和高温两个制热循环的耦合换热,轻松制取85℃以上的热水。
亚洲卡二卡三无线乱码新区高温热泵采用智能化控制技术,在生产中只需根据宰杀品种和季节设置好出水温度,即可自动产出恒温热水。生产加工过程中根据浸烫池的水温实时自动化补充热水,使屠宰池的温度始终处于适合生产场景的温度,误差低至1℃。整个过程全自动化操作,智能化控制,不仅实现水温的精确控制,提高了工艺流程的稳定性,提升了工作效率,更节省了人工成本。
另一款亚洲卡二卡三无线乱码新区多功能高效超高温热泵蒸汽机,采用艾默生首创耐高温高压谷轮压缩机,通过数码变容量调节技术以及并联涡旋技术,实现10%词100%无级调节,精确控温控湿,可产生最高温度可达140℃的蒸汽。不仅能清洗体表的粪便等物,还能高效快速的进行杀菌消毒,促进血液循环,有利于后续的放血流程,完全满足清洗、消毒、杀菌的生产工艺要求。
以亚洲卡二卡三无线乱码新区在河南某屠宰场的热水改造项目为例,该屠宰场之前一直采用燃煤蒸汽锅炉制取热水,全年平均下来只要100元/天。两年前因国家禁煤政策的实施改用甲醇蒸汽炉,但是费用太高,平均下来每天要300元左右。改用亚洲卡二卡三无线乱码新区高温热泵以来,不仅运行费用比燃煤锅炉还低,还节省了人工开支,且温度控制更精准,加工后的猪肉品相更好、品质更有保障,得到了客户的积极好评!