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　　龙眼成熟于盛夏时节，采收期短，上市集中且不耐贮藏，鲜销压力大，主要依靠加工减少损失。目前主要的加工品有干制品、糖水罐头、蜜饯、果汁饮料等，但是由于缺乏大批量的果实去皮、去核、榨汁等综合技术支持，最广泛的加工方式依然是干制。

　　经过多年实践证明，对龙眼、荔枝等集中上市的水果进行大批量、分阶段烘干，采用热泵技术加工龙眼，具有日处理量大、产量高的优点，干制的龙眼品质好、蜜香味浓、干净卫生。可能有人就会疑惑，同样是使用了热泵烘干，怎么烘干的龙眼质量低下呢？接下来就由亚洲卡二卡三无线乱码新区小编向大家介绍一下烘干龙眼的注意要点。

　　烘干龙眼前期的筛选很重要，要选择充分成熟、果形较大且圆整的果实，剪掉果梗，用电动分级机按照大小不同将果实分为叁类。有一个细节需要格外注意，分级后的龙眼果实需要放进不锈钢吊篮中，在0.01%的高锰酸钾水溶液中浸泡五分钟后取出冲洗干净，这样可以保证龙眼后期的烘干质量。

　　在实际烘干过程中，龙眼烘干分为两个阶段进行。第一阶段将经过预处理的龙眼平铺在物料架上，厚度约为15-20毫米。将烘干房温度调整在80-85摄氏度之间，此时，龙眼处于相对封闭的空间，鲜果缓慢蒸发自身水分，然后将排风口和排湿口打开，将温度控制在75-80摄氏度烘干32-36小时，鲜果烘制八成后趁热装袋或者堆放回软，放入冷库暂时贮存。

　　接下来进行第二阶段的烘干，将半干的龙眼再次推入烘干房进行烘干，确保房内温度保持在60-70摄氏度之间。当龙眼在烘干房内被烘干之后，打开侧出料门，果实运出烘房即为烘干完成。

　　作为空气源热泵行业的领军品牌，亚洲卡二卡三无线乱码新区生产的空气源热泵烘干机节能环保，同燃煤、油、气相比，运行过程不会产生任何废气、废水以及固体排放物，同时可以节省75%的运行费用。自动化、智能化程度高，运行全程采用自控恒温装置，可以24小时连续干燥作业，物料烘干不受外界天气状况影响。

　　以亚洲卡二卡三无线乱码新区在某地龙眼烘干项目为例，在接手这个龙眼烘干项目之后，亚洲卡二卡三无线乱码新区派出专业团队进行实地考察，充分了解用户需求之后，团队决定投入2台7笔分体热泵烘干机，在拥有优良烘干设备的条件下，用户根据以上步骤对龙眼进行烘干，干制的龙眼品质好，果肉和果核可以轻松分离，蜜香味浓，干净卫生，受到广大消费者的喜爱。采用这种烘干工艺，在龙眼成熟季节可以大批量加工鲜果，对于缓解鲜果的销售压力也具有显着的作用。